現如今大棚種植葡萄苗也是很多種植戶的選擇，那么溫室大棚葡萄苗各時期的管理要點都有哪些，下面跟隨小編一起來了解下吧。一、溫濕度管理：在葡萄果實發育期，大棚內白天溫度控制在25-28℃，夜間溫度控制在16-18℃，不高于20℃，不低于3℃。在葡萄果實著色期，棚內白天溫度控制在28℃，夜間溫度控制在18℃以下，增加溫差，有利于著色。空氣相對濕度控制在50%-60%，控制病害的發生。二、葡萄苗新梢管理：需及時處理副梢、卷須。在葡萄果實上色前剪除不必要的枝葉，對結果新梢基部的老葉，可打掉3-4片，促進果實上色和成熟。在葡萄果實開始著色時，在主蔓或結果枝基部環剝，可將營養截留在地上部，促進果實生長和著色。對采收后的結果枝及時剪掉，改善光照條件，促進其他果實的成熟。三、葡萄果穗管理：葡萄坐果后，要進行果穗整理、疏果等項工作。1、順穗：順穗是把擱置在鐵絲上或枝葉上的葡萄果穗順理在架下或架面上。結合新梢管理，把生長受到阻礙的果穗，如被卷須纏繞或卡在鐵絲上的果穗，輕輕托起，進行理順。2、搖穗：在對葡萄順穗的同時，進行搖穗。將果穗輕輕晃幾下，搖落干枯和受精不良的小粒。3、拿穗：把葡萄果穗已經交叉的分枝拿開，使各分枝和果粒之間都有一定的順序和空隙，這樣有利于果粒的發育和膨大，也便于剪除病粒，噴藥時使藥物均勻地噴布到每個果粒上。拿穗在果粒發育到黃豆粒大小時進行。4、疏果：有些葡萄苗品種要進行疏果，疏果就是去掉果穗上過多的果粒，促使剩余的果粒肥大，防止果粒過于緊密。葡萄疏果時間一般在花后15-20天，落花落果后，在果粒如黃豆大小時，結合果穗整理同時進行。用疏果剪或鑷子疏粒。主要對果穗中的小粒果、畸形果及過密的果進行疏除，也可根據商品果的要求，確定每穗的留粒數和距離。巨峰葡萄苗品種一般每穗留12-16個分枝，上半部分每一分枝留2-3粒，下半部分每一分枝留4-5粒，每穗保留50-60個果粒，每穗重量控制在0.5千克左右。5、采收前果穗整理：在葡萄果實生長后期、采收前還需補充一次果穗整理，主要是除去病粒、裂粒和傷粒。四、植物生長調節劑的應用：巨峰葡萄苗品種在盛花末期，可用赤霉素20-25毫克/升浸蘸果穗可以提高坐果率，再隔15天左右，用30毫克/升溶液浸蘸果穗，可增大果粒和果穗，并促進著色和成熟。乍娜、玫瑰香葡萄品種在花后10-15天用赤霉素100-200毫克/升浸蘸果穗，不僅提高坐果率，而且也促進漿果著色和成熟。對無核白雞心葡萄苗品種，在花后5-10天，用赤霉素30-50毫克/升溶液浸蘸果穗，可使果粒、果穗增大2倍，并促進提早成熟。一般在葡萄漿果成熟始期，用乙烯利100-500毫克/升溶液噴布，可促進漿果著色，提前7-10天成熟。但噴布乙烯利之后，果粒和果柄易產生離層而落粒。因此，要掌握好濃度，分期噴布，分期采收，以防造成損失。五、葡萄膨果期肥水管理：在葡萄幼果膨大期，追一次氮磷鉀比例為2：1：1的復合肥，每株50克左右。也可隨灌水施發酵好的雞糞水，每畦10千克左右。在葡萄果實第二生長高峰追一次以磷鉀為主的復合肥，每株30-50克。有條件的可追施草木灰500-1000克。在葡萄進入果實著色期后要控制肥水，進入采收期后應停止灌水。在葡萄果實發育期內，每10-15天噴一次葉面肥，前期噴0.2%的尿素，后期噴0.2%-0.3%的磷酸二氫鉀。六、病蟲害防治：在葡萄果實發育期危害果實的主要病害有白腐病、炭疽病等。可在坐果后2周左右噴一次50%福美雙可濕性粉劑500-700倍液，以后每半個月噴一次殺菌劑，可用福美雙和百菌清可濕性粉劑800倍液交替使用。為了降低棚室內濕度，也可用百菌清煙霧劑熏蒸，每10天左右熏蒸一次。七、果實采收與包裝：因為葡萄的果穗成熟期并不一致，應分期分批采收。采收應在早晚溫度低時進行。用疏果剪去掉青粒、小粒，然后根據果穗大小、果粒整齊度和著色等進行分級包裝。